Prof. Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos. He completed his PhD from the University of Córdoba (2007), which dealt with quantitative microbiological risk assessment and cross contamination in foods.
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Antiguas ciudades de Andalucía. The University of Córdoba (Spanish: Universidad de Córdoba, UCO), is a university in Córdoba, in Andalusia, Spain, chartered in 1972.
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SIA, 2009. ; Acceder a miles de documentos a texto completo, tanto artículos de revistas, libros electrónicos y capítulos de libros contenidos en la mayoría de las bases de datos y colecciones suscritas por la Biblioteca. Medina Azahara, 5 14071 Córdoba Teléfono: (+34) 957 21 80 00 / (+34) 957 21 82 00 869 likes. It offers undergraduate and postgraduate studies in humanities, social sciences, health sciences, natural sciences and engineering.